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2020年4月20日，万众瞩目之下，古火肴烧饼铺子新亭街旗舰店盛大开业， 不仅宣布古火肴餐饮公司旗下又一强势品牌盛装起航，同时也标志着古火肴打造中国最大的面食连锁企业战略正式开启。作为知名企业，古火肴烧饼铺子项目举行了盛大的开幕仪式，设有军乐队，舞狮，杂技等文艺演出，更有明星加入倾情助阵。

开业庆典中，古火肴餐饮公司董事长刘竹梅女士揭晓了激感人心的精彩演讲，提出了3年万店的战略目的，公司总裁李静女士也就产物创新公布了陈诉。哈尔滨市委向导，道里区政府向导先后致辞。

随后，到场庆典的嘉宾一起为古火肴烧饼铺子旗舰店启幕剪彩。近期来古火肴餐饮公司生长势头迅猛，在短短几个月内就完成了对华北、华东、华南、华中、西北、东北六大区域的结构，烧饼铺子是公司继中餐连锁，麻辣烫连锁，面馆连锁，炸鸡连锁之后，重点打造的强势品牌。“古火肴烧饼铺子”定位中华面食传承者，继曾祖父刘国钧先生的刘氏烧饼金字招牌，刘竹梅女士在祖传武艺的基础上，联合现代烤饼技术，不停研发创新制作出更康健，更鲜味的烧饼回馈社会。

古火肴烧饼铺子，制作的是烧饼，书写的是对历史的影象。古火肴项目建立以来受到各界的关注，惊动冰城餐饮界，同时也在短短的4个月时间开设加盟店60余家，遍布龙江大街小巷，长春，沈阳，大连等东北重点都会，相继杭州，广州，青岛，三亚陆续开店。

陪同着新冠疫情的多次发作，古火肴项目整装前行，没有受到半点影响，反而弄潮逆袭，领跑餐饮行业再创佳绩。同时也被多数投资创业者，社会媒体评为2020年度最具投资价值的餐饮连锁品牌。更有一位古火肴烧饼的忠实粉丝亲笔题字：“秉古火传承续千秋基业，缘匠人之心系民俗佳肴”。“古火匠心，传世佳肴”，作为古火肴人铭刻在心的企业价值观，引领者古火肴人为有梦想，有使命，有责任的创业人保驾护航。

以“强运营”“强组织”“强培训”“强架构”“强广告”的治理谋划模式为投资创业者实现创富梦想。在董事长刘竹梅女士领导下，他们聚势赋能，同心逐梦，不忘初心，砥砺前行，配合扛起传承中华面食文化的大旗。

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